Новости о еде

1 2 3 4
из 4

Еда – источник питательных веществ, необходимых для добычи энергии и поддержания жизненно важных функций организма людей и животных.

Попадая в организм, еда в процессе пищеварения поставляет питательные вещества, которые усваиваются клетками, а затем вырабатывается энергия, которая обеспечивает рост и развитие всего организма. Для нормального обмена веществ еда должна быть сбалансированной и содержать белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и микроэлементы.

Способ попадания еды к человеку может быть разным. Изначально это была охота и собирательство. Позже человек научился еще выращивать растения, разводить скот для получения пищи, синтезировать новые виды еды, производить генно-модифицированные продукты. В зависимости от происхождения еда может быть растительной и животной. В последнее время все популярнее становится общественная идея отказаться от пищи, добытой методом умерщвления животных, в пользу вегетарианства.

здоровая едаФото: здоровая еда

Диеты

С целью оздоровления, похудения, набора веса, отказа от вредной пищи или как дань моде, люди разработали множество диет, которые представляют собой совокупность правил употребления продуктов. Также существуют периоды постов, когда в силу религиозных особенностей человек ограничивает себя в потреблении определенных видов пищи или же голодает, т.е. полностью отказывается от еды.

Культура еды

Помимо элементарного удовлетворения потребности в энергии, еда еще должна приносить людям эстетическое наслаждение. Часто еда становится культом. Человеку недостаточно просто насытить организм, он стремится получать еду вкусную, полезную, красивую, изысканную, деликатесную, питательную или же, наоборот, диетическую. Существует множество критериев еды. К примеру, национальная еда отличает ту или иную кухню, меню которой характерно для определенной страны или народа.

Подача еды и сервировка стола также отличает способ приема пищи. С целью развития культуры еды люди разработали систему заведений для приготовления и приема пищи: домашняя кухня, столовые, кафе, пабы, рестораны и т.д.

Новости о еде

Гурманы с интересом следят за кулинарными новостями, практикуют новые рецепты блюд, выбирают лучшие диеты, узнают, какие продукты полезны, а от какой еды лучше отказаться, ждут, где и когда будут открытия новых ресторанов. Эта и другая актуальная и объективная информация доступна на Styler.

On Top