Масляна 2017: у Мукачеві стартував фестиваль закарпатських млинців
Фото: Млинці в закарпатському виконанні
В рамках заходу буде встановлено регіональний рекорд на найбільший млинець
У Мукачеві відкрився традиційний фестиваль-ярмарок з нагоди початку весни Варишская палачинта. Основною концепцією заходу стали млинці і все, що з ними пов'язано, повідомляє Карпатський об'єктив.
У цьому році вперше на фестивалі кухарям дозволили готувати не тільки млинці, але й інші закарпатські страви, однак вони не беруть участі в основному конкурсі, суддею якого став кухар з Будапешта Ласло Дорі.
Саме його майстер-клас з випікання млинців відкрив фестиваль, а зараз триває встановлення рекорду Закарпатській області на найбільшу плачинту.
Нагадаємо, раніше власними рецептами млинців поділився з читачами Styler.