Мигдаль визнали одним з найбільш корисних продуктів для схуднення
Фото: Мигдаль (eda-polza-vred.ru)
Виявляється, цей горіх відмінно втамовує голод, а також бореться з нападами апетиту
Вчені-дієтологи з США радять використовувати мигдаль в якості допоміжного засобу всім, хто бажає схуднути. Це пов'язано з тим, що його ядра засвоюються досить довго, не викликаючи при цьому різкого підвищення рівня цукру в крові.
Тому людина, що з'їла мигдаль, відчуває себе ситою довше, ніж після вживання швидко переваривающихся продуктів - солодощів і фастфуду.
Повідомляється, що учасники експерименту, які їли сніданок з додаванням цільного мигдалю, довше залишалися ситими. А показники рівня цукру в крові після сніданку та обіду у них були більш здоровими, ніж у людей, які їли вранці продукти з високим глікемічним індексом.
Помірне споживання мигдалю зменшує кількість споживаної їжі і сприяє підтримці нормальної ваги, кажуть вчені.
До речі, названі перевірені способи позбавлення від стресу.
