"Забудьте про білому і червоному": іспанці почали випуск блакитного вина
Фото: Синє вино з Іспанії (bit.ua)
Змішуючи різні сорти винограду і поєднуючи барвники, виробники добилися прозорого блакитного кольору, який став новим хітом серед поціновувачів вина
В Іспанії створили блакитне вино і вже встигли продати близько 70 тис. Пляшок незвичайного напою. У складі вина, яке випускає компанія Gik спільно з вченими, червоний і білий іспанський виноград різних сортів. Щоб домогтися блакитного кольору, вино додали барвник індиго, який у поєднанні з рослинним пігментом в шкірці винограду дає такий прозорий відтінок.
Фото: Синє вино дуже ефектно виглядає в келиху (bit.ua)
Компанія вважає, що такий колір уособлює "рух, інновації та безмежність", повідомляє bit.ua. Виробник ставив перед собою мета - подарувати щось нове поціновувачам алкогольних напоїв.
Блакитне вино найкраще поєднувати з суші, начос з гуакамоле або пастою карбонара.
Зазначимо, що вино блакитного кольору почали продавати в Іспанії з 2015 року, незвичайний напій вже найближчим часом потрапить на європейський і американський ринки. Вартість оригінального вина складе від €10-16.
До речі, Styler підготував 5 міфів про українську вини, про які пора забути.
