Визначені найкращі ресторани України

Національна ресторанна премія "Сіль" вибирала кращі гастрономічні заклади в 11 категоріях

Складено список найкращих ресторанів, барів та кав'ярень України у 2015 році.

Так, у номінації "Відкриття року" переміг київський ресторан "Улюблений дядько". Кращим м'ясних рестораном став стейк-хаус Goodman (Київ), а рибним - "Золота форель" (с. Коростів, Львівська обл.).

Фото: Відкриття року - "Улюблений Дядько", Київ

Фото: Кращий м'ясний ресторан Goodman, Київ

Фото: Кращий рибний ресторан - "Золота форель", Коростів

В категорії "Найкращий пивний ресторан" переміг "Кнур" (Чернігів), "Кращий ресторан авторської кухні" - Vintage Nouveau (Львів), "Кращий ресторан української кухні" - "Грибова хата", що в Буковелі.

Фото: Найкращий пивний ресторан - "Кнур", Чернігів

Фото: Кращий ресторан авторської кухні - Vintage Nouveau, Львів

Фото: Кращий ресторан української кухні - "Грибова хата" Буковель

Окремо була винесена номінація для ресторанів національної кухні, тобто кухні будь-якої країни, крім України. Тут найкращим визнали Fratelli (Одеса).

Фото: Кращий ресторан національної кухні - Fratelli, Одеса

В категорії "Ресторан з найкращою винною картою", де, насамперед, оцінювали широкий вибір вин і професіоналізм сомельє, переміг ресторан "Собака з'їла голуба" (Київ).

Фото: Ресторан з найкращою винною картою - "Собака з'їла голуба", Київ

Кращим баром України став київський Parovoz Speak Easy, найкращою кав'ярнею 2015 року - Fair Finch (Київ), кращою кондитерської - The Cake (Київ).

Фото: Кращий бар - Parovoz Ѕреак Easy, Київ

Фото: Найкраща кав'ярня - Fair Finch, Київ

Фото: Краща кондитерська - The Cake, Київ

До речі, де смачно і недорого поїсти в Одесі, читайте тут.