Вчені визнали теоретично їстівними "марсіанські" овочі
Фото: Кадр з фільму "Марсіанин" (film.ru)
Вчені нідерландського університету навчилися вирощувати овочі в ґрунті, ідентичною марсіанської, але поки їх не спробували
Вчені Університету Вагенінген (Нідерланди) провели успішний експеримент в рамках підготовки місії на Марс. Вони змогли виростити на спеціальному грунті, що імітує грунт червоної планети, редис, помідори, жито та горох, які виявилися їстівними. Про це повідомляє The Guardian.
Дослідження стартували в 2013 р. За цей час вчені зібрали три врожаї овочів, однак експеримент по вживанню вирощеного в їжу був проведений тільки тепер. Причиною побоювань була висока концентрація в марсіанському ґрунті кадмію, міді та свинцю, що могло зробити овочі неїстівними. Однак проведені тести показали, що важкі метали у небезпечній для здоров'я концентрації в овочах не присутні. Тепер вчені самі готові спробувати вирощений урожай на смак.
Важливість експерименту важко переоцінити, адже приватна авіакосмічна компанія SpaceX Ілона Маска планує відправити людину на Марс вже через 9 років, до 2025 р.
