Дієтологи назвали найбільш корисний овоч для печінки
Фото: Овочі
Дієтологи прозвали буряк "пилососом для печінки"
Дієтологи з'ясували, що буряк є самим корисним овочем, яка чистить печінку.
Речовину бетаїн робить буряк виключно корисною для цього органу, а за вмістом заліза й цинку вона взагалі не має собі рівних.
Бетаїн — це унікальне біологічно активне з'єднання, сприяє засвоєнню білкової їжі. Саме тому дієтологи радять подавати м'ясо з буряковим салатом.
Його дія настільки очевидно і ефективно, що дієтологи прозвали буряк "пилососом для печінки". Важливо відзначити, що варена і печена буряк так само корисна, як і сира.
До речі, стоматологи назвали овочі, які небезпечні для зубів.
