Як правильно харчуватися, щоб схуднути

Правильне харчування - основа краси і здоров'я. Дізнайтеся, яким має бути щоденний раціон, щоб позбавитися від зайвих кілограмів і виглядати приголомшливо

Про те, як правильно харчуватися, написано чимало. Про це розповідають на лекціях і семінарах, ця тема популярна для організації вебінарів та зустрічей у прямому ефірі. Але чомусь, незважаючи на таке широке освітлення на вулицях не меншає людей з надмірною вагою, навпаки, проблема ожиріння молодшає з кожним роком. З чим пов'язаний цей парадокс?

Фото: запорука здоров'я - натуральні продукти

Напевно, з тим, що прочитавши або прослухавши матеріал по даній темі, більшість з нас відправляються не на стадіон, а на кухню. Вже типовим стає поведінка, коли стрес, розчарування або просто стан «нічого робити» ми «заедаем», причому найчастіше не фруктами, а щось солідніше, наприклад, тістечком або батончиком, а то і курячою ніжкою. Але ж для того, щоб мати нормальну вагу, не обов'язково встановлювати рекорди або голодувати. Досить буде впорядкувати свій раціон і побільше рухатися - і зайві кілограми зникнуть, як страшний сон.

Основи правильного харчування

Словосполучення «правильне харчування» передбачає оптимальний рівень як кількості, так і якості споживаних продуктів, а також режим їх прийому. Тому для схуднення треба витримувати такі моменти:

• Дробове харчування

Для того щоб не набирати вагу, а по можливості і скидати зайві кілограми, потрібно намагатися їсти потроху, але часто. В ідеалі повинно бути 5-6 прийомів їжі: 3 основних (сніданок, обід і вечеря) 2-3 проміжних.

Фото: дробовий режим прийому їжі протягом дня

Тобто, добову норму калорій потрібно розбити на ось ці 5-6 разів, тим самим не збільшуючи кількість з'їдених за день продуктів, а просто розтягуючи їх у часі. Велика частина енергії повинна надходити в організм у першу половину дня (пам'ятаєте «Сніданок з'їж сам...»), тому сніданок і обід повинні бути більш калорійними, ніж вечеря.

• Кількість одержуваної з їжею енергії не повинно перевищувати її витрати

Їжа поповнює енергію, яку витрачає організм. Якщо отримувати більше, ніж витрачати, то надлишок має де себе проявити. Ось він і проявляє себе на стегнах, животі, боках і т. д. Щоб цього уникнути, потрібно прорахувати добову потребу в калоріях (допоможуть в цьому онлайн калькулятори, розміщені на багатьох жіночих сайтах). Потім прорахуйте середній показник денного раціону з усіма перекусами і порівняйте цифру. Нерівність має підказати вам, в який бік рухатися і як змінити своє звичне пританій.

Фото: більше рухайтеся, щоб схуднути

Якщо не хочете урізати раціон - починайте активно займатися спортом. В іншому випадку, якщо ви офісний працівник, завантажений домашніми проблемами, зменшуйте кількість споживаних калорій. Фахівці стверджують: щоб схуднути, потрібно вживати на 15-20% калорій менше, ніж ваш середньодобовий мінімум. Таке обмеження не шкодить здоров'ю, але оптимізує метаболічні процеси в організмі.

• Якість і співвідношення продуктів

Харчування повинно бути збалансованим. Зараз можна розрахувати не тільки загальна кількість необхідних калорій, але і їх розподіл по категоріями: жири, білки, вуглеводи. Збираючись худнути, «швидкі вуглеводи» (солодощі, борошняні вироби) замінюємо «повільними», але більш корисними - кашами, пластівцями, хлібцями. Вони забезпечують довгий відчуття ситості, але не відкладаються на боках або стегнах.

Жири потрібно вживати рослинні, а також не відмовляйтеся від жирної риби як джерела необхідних речовин.

Білок - це будівельний матеріал для м'язів, тому нежирне м'ясо птиці, молочні продукти, яйця обов'язково мають бути у вашому раціоні.

Фото: збалансований раціон

Якщо ж проблеми з вагою переслідують вас давно, віддавайте перевагу низкоуглеводным продуктів: овочів, несолодким фруктів, зелені. Якщо близько 25 % вашого звичного раціону замінити саме на такі продукти, то, навіть не застосовуючи голодування, можна домогтися чудових результатів на вагах. Додайте до цього до 2 л води в день - і інше організм зробить сам.

Дізнайтесь ще більше про те, як правильно харчуватися, щоб схуднути в нашій статті про принципи здорового раціону.