Фахівці розповіли про корисні властивості морської капусти

Фахівці розповіли про корисні властивості морської капусти
Фото: Морська капуста

У цьому продукті міститься маса корисних мікроелементів

Морська капуста (ламінарія) – дуже поживна морська водорість, яка за класифікацією входить до класу бурих водоростей і має різні види.

Для застосування в медичних цілях, кулінарії та косметології морську капусту використовують у свіжому, засушеному, солоному і консервованому вигляді, а також перетерту до порошкоподібного стану. Для людського організму ламінарія представляється ідеально збалансованим природним комплексом, за рахунок унікального складу на основі великої кількості вітамінів, мінералів і мікроелементів.

Склад ламінарії:

  • йод – в органічному вигляді, сприятливий для засвоєння людським організмом;
  • вітаміни – в значних кількостях групи В, а також А, С, Е і D;
  • біологічно активні речовини – клітковина, вуглеводи, білки, мінеральні солі, жири;
  • хімічні елементи – магній, фосфор, залізо, марганець, цинк, натрій та інші;
  • альгінати – ентеросорбенти у природному вигляді ;
  • кислоти органічного походження;
  • полісахариди – різного виду

Корисні властивості морської капусти – лікувальний ефект:

  • для профілактики дефіциту йоду в організмі та лікування патологічних станів щитоподібної залози;
  • підвищує тонус організму, якісно покращує обмінні процеси;
  • стимулює імунну систему;
  • сприяє зміцненню судин, попереджає виникнення проявів атеросклерозу;
  • адсорбує і виводить з організму токсини, елементи важких металів і радіонукліди,
  • надає корисну дію на роботу травного тракту, посилює перистальтику кишечника, ліквідує застійні явища;
  • допомагає боротися із зайвою вагою, включається в раціон дієтичного харчування;
  • має протипухлинними властивостями;
  • надає стимулюючу дію на нервову систему, покращує розумову активність, допомагає подолати перенапруження і стрес;
  • сприяє нормалізації тиску, знижує рівень холестерину;
  • допомагає нормальному функціонуванню серцевого м'яза, є дієвим засобом для профілактики хвороб серця;
  • сприяє збільшенню рівня гемоглобіну та кількості еритроцитів у крові;
  • перешкоджає утворенню тромбів;
  • регулює водно – сольовий баланс організму;
  • для лікування запальних процесів і хворобливих станів верхніх дихальних шляхів

Нагадаємо, дієтологи назвали продукт, який спалює зайві кілограми.
l

Новини партнерів
On Top
Продовжуючи переглядати www.rbc.ua, ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом, і погоджуєтеся з Політикою конфіденційності
Пропустити Погоджуюся