Пицца с расистским названием привела в бешенство толерантных американцев

Суббота 15 августа 2015 22:13
Пицца с расистским названием привела в бешенство толерантных американцев
Фото: пицца месяца "Pic-a-Nika"

Если ты иностранец, будь особенно осторожен в выборе названий для блюд в своем ресторане

Владелец пиццерии в Нью-Йорке публично извинился за расистское название пиццы в меню. Безобидное на первый взгляд "Pic-a-Nika" большинство посетителей связали с далеко не гуманным призывом "рick a nigger". Иначе говоря: "вздернуть негра".

"Pic-a-Nika" - была пиццей месяца в небольшом заведении на Манхэттене. Начинка блюда включала в себя "южную прожаренную курицу", арбуз и семена подсолнуха.

"Я ходил туда сегодня, и там была пицца, которую они продают под названием: "pic-a-nika". Это звучит просто отвратительно. Когда я прочитал описание, то понял, что название действительно расистское" - поделился своими впечатлениями один из посетителей заведения.

Несмотря на многочисленные жалобы и гневные посты в соцсетях, шеф-повар и владелец ресторана Эдуард Сильвия ранее настаивал на том, что ничего менять не будет, так как эта пицца всегда была хитом продаж. Сильвия утверждал, что в названии нет никакого особого подтекста: оно возникло с легкой руки отца ресторатора, который был итальянцем и словосочетание "для пикника" произносил как "для пикэника".

Тем не менее, напор нью-йоркцев и мощная компания в социальных сетях все-таки вынудили хозяина заведения изменить название пиццы.

На заметку Эдуарду Сильвия, он всегда может вернуться к традиционным ценностям, например, сделать блюдом месяца неаполитанскую пиццу. Италия даже хочет включить ее рецепт в список культурного наследия ЮНЕСКО.

Читайте РБК-Украина в Google News

On Top
Продолжая просматривать www.rbc.ua, вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности
Пропустить Соглашаюсь