Кекс был упакован в оловянную коробку
Ученые из Новозеландского фонда наследия Антарктики нашли 106-летний пирог в хижине на мысе Адэр. Об этом представители фонда сообщили в Twitter.
Фруктовый кекс, который обнаружили запакованным в оловянную коробку и завернутым в бумагу, был изготовлен британской кондитерской компанией Huntley&Palmers.
По словам сотрудников фонда, коробка была в плохом состоянии, но сам десерт выглядел "почти съедобным" и даже имел соответствующий запах.
Ученые предполагают, что пирог был частью провизии Северной партии экспедиции "Терра Нова", участники которой как раз жили на мысе Адэр в начале прошлого века.
Скриншот поста аккаунта twitter.com/InspireExplore
Видео: 106-летний пирог (YouTube/Сегодня)
"Найти такой прекрасно сохранившийся кекс было довольно неожиданно. Эта идеальная высокоэнергетическая пища для антарктических условий до сих пор остается любимым лакомством современных ледовых экспедиций", - отметила руководитель группы исследователей Лиззи Мик.
Кстати, ученые установили, что 2016 год стал самым теплым в истории наблюдений.