В воскресенье, 8 апреля, христиане отмечают большой церковный праздник Пасху.
Одним из символов этого праздника являются пасхальные яйца, которые принято разрисовывать.
Huffington Post составил список рекомендаций по декорированию яиц, которые защитят ваше здоровье.
1. Необходимо убедиться, что вы преобрели свежие яйца. Перед тем, как варить, опустите их в воду. Если яйцо свежее, оно останется на дне.
2. Перед тем, как готовить яйца, тщательно мойте руки. Эту же процедуру необходимо проделать перед и после покраски яиц, а также перед сборкой их в корзину.
3. Яйца, которые были сварены вкрутую, в скорлупе можно хранить в холодильнике 7 суток. Не стоит класть яйца в морозильную камеру.
4. Никогда не употребляйте скоропортящиеся продукты (температуры 4,4 º и 60º), которые простояли без холодильника более двух часов. После бактерии начинают размножаться с бешенной скоростью.
5. Не красьте треснувшие яйца.
6. Даже охлажденные крашенные яйца с треснувшей оболочкой есть не рекомендуется. Особенно если вы использовали не натуральные красители.
7. Никогда не употребляйте яйца, крашеные химикатами, которые не являются пищевыми красителями, независимо от того, есть на них трещины или нет.
8. Нельзя есть яйца, которые пролежали без холодильника более суток.
Напомним, ранее мы писали, как в Карпатах святят продукты по давнему гуцульскому обычаю.
Самые необычные пасхальные традиции мира (видео: STYLER.rbc.ua)