Исполняющая обязанности министра здравоохранения Уляна Супрун рассказала о причинах появления ботулизма, а также о том, как можно уберечь себя от подобной инфекции. Об этом она написала на своей странице в Facebook.
"С начала года уже зафиксировано 8(!) смертей от ботулизма. Самая частая причина отравления – употребление вяленой, соленой или консервированной рыбы домашнего приготовления, которая была приобретена на стихийном рынке или же просто в подземном переходе", - сообщила Супрун.
Она рассказала, что в данный момент имеются высококачественные антитоксины, необходимые для срочного лечения ботулизма. "Получить сыроватку можно в любое время. Ее срочно доставляют в место зафиксированного случая ботулизма", - объяснила и.о. министра.
Впрочем, самый верный способ защиты – это профилактика, как говорит Супрун. "Запомните простое правило безопасности – не употребляйте копченую, вяленую или соленую рыбу, если не знаете, как ее готовили. Такая рыба могла быть заражена в природных условиях, к тому же, не проходила термической обработки. Выяснить, есть ли в ней токсин перед употреблением – невозможно!" – предупредила она.
Следует также хорошо мыть, правильно обрабатывать и хранить продукты домашнего консервирования – мясо, рыбу, грибы и овощи, которые тоже могут стать причиной отравления.
Симптомы, которые могут указывать на отравление токсином, - это нарушение зрения, невыразительность речи, ощущение сухости во рту или мышечная слабость, повышение температуры, боль в животе и общая инфекционная интоксикация. У детей может быть также апатия, отказ от еды и длительный плач. Если вы выявили эти симптомы – немедленно обращайтесь к врачу!
"Будьте осторожны! Никакие вкусности или блюда не стоят вашего здоровья, а иногда и жизни", - добавила Супрун.
Скриншот поста (facebook.com/ulanasuprun)
Напомним, Уляна Супрун дала полезные лайфхаки, как быстро уснуть, а также рассказала о шокирующей статистике самоубийств.
Ранее Супрун предупредила родителей о жестоком буллинге в украинских школах.
Рекомендуем к просмотру:
Видео: Как распознать признаки сердечного приступа и оказать первую помощь