Сезон черешни: как правильно выбрать ягоду
Фото: Черешня (pixabay.com/ru/users/Couleur)
В этих ягодах иногда содержатся нитраты
Наступает время, когда на рынках и прилавках магазинов появляется всеми любимая ягода черешня, хотя не все ягоды могут быть одинаково полезны. Во многих из них есть нитраты. Об этом сообщается в сюжете "Сегодня". Эксперт дал советы, как правильно выбрать лакомство.
Видео: как правильно выбирать черешню (YouTube/Сегодня)
Черешня из Мелитополя стоит 90 гривен за килограмм, а из Закарпатья – всего 40 грн. Кроме цены, многих покупателей настораживает и несезонность ягоды.
Диетолог Мила Корнийчук рассказала, что избежать нитратов полностью невозможно. Все зависит от того, где и как дерево выращивали.
"Если это регион экологически чистый и правильно за ягодой ухаживают, тогда вопросов нет. Если же она выращена у хозяйки в огроде, но близко находится сливной сток, то о пользе говорить мы не можем", - сказала Корнийчук.
Идеально покупать черешню в сезон, ягода, которая вызрела на солнце содержит в себе все самое полезное. Если вы все же купили раннюю ягоду, вымачивайте ее не менее получаса.
Читайте также, как Супрун поделилась советами, как приучить ребенка правильно питаться.
Топ-10 развенчанных мифов от Ульяны Супрун (видео: STYLER.rbc.ua)
