Специалисты рассказали о полезных свойствах морской капусты

Морская капуста (ламинария) – очень питательная морская водоросль, которая по классификации входит в класс бурых водорослей и имеет разные виды.

Для применения в медицинских целях, кулинарии и косметологии морскую капусту используют в свежем, засушенном, соленом и консервированном виде, а также перетертую до порошкообразного состояния. Для человеческого организма ламинария представляется идеально сбалансированным природным комплексом, за счет уникального состава на основе большого количества витаминов, минералов и микроэлементов.

Состав ламинарии:

• йод – в органическом виде, благоприятен для усвоения человеческим организмом;
• витамины – в значительных количествах группы В, а также А, С, Е и D;
• биологически активные вещества – клетчатка, углеводы, белки, минеральные соли, жиры;
• химические элементы – магний, фосфор, железо, марганец, цинк, натрий и другие;
• альгинаты – энтеросорбенты в природном виде ;
• кислоты – органического происхождения;
• полисахариды – разного вида.

Полезные свойства морской капусты – лечебный эффект:

• для профилактики дефицита йода в организме и лечения патологических состояний щитовидной железы;
• повышает тонус организма, качественно улучшает обменные процессы;
• стимулирует иммунную систему;
• способствует укреплению сосудов, предупреждает возникновение проявлений атеросклероза;
• адсорбирует и выводит из организма токсины, элементы тяжелых металлов и радионуклиды,
• оказывает полезное действие на работу пищеварительного тракта, усиливает перистальтику кишечника, ликвидирует застойные явления;
• помогает бороться с лишним весом, включается в рацион диетического питания;
• обладает противоопухолевыми свойствами;
• оказывает стимулирующее воздействие на нервную систему, улучшает умственную активность, помогает преодолеть перенапряжение и стресс;
• способствует нормализации давления, снижает уровень холестерина;
• помогает нормальному функционированию сердечной мышцы, является действенным средством для профилактики болезней сердца;
• способствует увеличению уровня гемоглобина и количества эритроцитов в крови;
• препятствует образованию тромбов;
• регулирует водно – солевой баланс организма;
• для лечения воспалительных процессов и болезненных состояний верхних дыхательных путей.

Напомним, диетологи назвали продукт, сжигающий лишние килограммы.
l