Ученые из Канады сообщили, что молоко оказывает наибольшую пользу для работы мозга.
В эксперименте, который проводили ученые из Канады, приняли участие около 60 человек.
Все добровольцы были пв возрасте. Их обследовали, а после этого они начали регулярно употреблять молоко.
После некоторого времени добровольцы снова обследовались. Им сделали МРТ мозга, оказалось, что при употреблении молока в мозге образуется специальное вещество – глутатион.
Это очень полезное для работы мозга вещество, которое способно предотвращать возрастные заболевания. С помощью глутатиона возникает кислая среда, которая приостанавливает процессы, способствующие разрушению организма.
Напомним, специалисты рассказали о напитках, помогающих снять стресс.