Сюзанна Джонс - найстаріша людина світу, їй 116 років. Вона снідає злаками, а обідає яйцями з беконом, але навряд чи такий раціон став причиною її довголіття.
Яйця та крупи - в бік! Матінка-природа створила продукти, регулярне вживання яких дійсно допоможе продовжити життя. Науково встановлено, що антиоксиданти, наприклад, допомагають у боротьбі з віковими хворобами серця і навіть деякими видами раку.
Фото: Яблука
Свіжі яблука - могутнє джерело антиоксидантів. Крім того, яблучний сік підтримує молодість шкіри. Яблука складаються з клітковини, а її вживання стимулює роботу шлунково-кишкового тракту і запобігає хворобам серця.
Фото: Броколі
Хрестоцвіті овочі, такі як брокколі, містять сульфорафан, що ця речовина допомагає у профілактиці онкологічних захворювань. Згідно з дослідженнями, любителі брокколі живуть довше за інших.
Фото: Шпинат
Моряк Попай знав толк в їжі. Недавні дослідження показали, що щоденне вживання в їжу шпинату перешкоджає зниження когнітивних функцій мозку і, буквально, робить його на 11 років молодша. Дослідники пов'язують це з високим вмістом в шпинаті вітаміну К.
Фото: Журавлина
Журавлина містить антиоксиданти, цінні для довголіття організму. Дослідники стверджують, що на людину щоденне вживання журавлини надасть схожу дію, запобігаючи старінню організму.
Фото: Гострі спеції
З чилійським перцем не варто переборщувати, але регулярне його вживання може продовжити життя. Китайські вчені виявили, що любителі гострої їжі мають набагато менше шансів померти рано. До того ж, у цих людей значно знижується ризик виникнення онкологічних недуг та хвороб серця.
Фото: Червона риба
Сьомга, лосось і горбуша забезпечують організм поліненасиченими жирними кислотами Омега-3. Ці види риби перешкоджають віковому зниженню активності мозку і запобігають появі запальних процесів в організмі.
Фото: Оливкова олія
Червона риба і оливкова олія - головні складові Середземноморської дієти. А вона, між іншим, вважається найкориснішою системою харчування у світі. Жири, що містяться в натуральному оливковій олії холодного віджиму, також стимулюють мозкову активність, зміцнюють стінки судин, роблячи їх більш еластичними.
Фото: Буряк
Буряк - ще один суперфуд для довгожителів. Вона багата органічними кислотами, клітковиною, амінокислотами і бетаїн.Останнім речовина перешкоджає появі запальних процесів.
Фото: Томати
Корисні речовини, що містяться в томатах, знижують ризик розвитку деяких видів раку, серцево-судинних захворювань та остеопорозу. Також помідори є джерелом вітаміну С і великої кількості антиоксиданту під назвою лікопін.
Фото: Чорний шоколад
А наостанок, відмінна новина для всіх ласунів - шоколад продовжує життя. Він багатий на флавоноїди і антиоксидлантами, ці речовини попереджають запальні процеси і утворення тромбів.