Смакота-антидепресанти: 20 корисних продуктів, які піднімуть настрій взимку
Фото: Фондю (Lady-Zaza)
Серед продуктів, які піднімуть настрій: шоколад, риба, курка і кави
Взимку, коли холодно і настрій погіршується, необхідно внести в свій раціон продукти, які піднімають настрій. Про це повідомляє Sunny7.
Шоколад
Перший і, мабуть, найвідоміший з 20 продуктів, які піднімуть настрій взимку – шоколад. Шоколад сприяє виробленню ендорфінів, що викликають ейфорію. Ще в какао-бобах міститься магній, який допомагає в боротьбі зі стресом. Не менш корисний і актуальний взимку гарячий шоколад.
Риба
Фахівці заявляють, що у тижневому раціоні харчування хоча б 2 рази повинна бути риба. Чому? Тому що вона містить велику кількість омега-3 ненасичених жирних кислот. Це і робить її ліками від поганого настрою. Більш того, вживання риби значно зменшує ризик набрати зайві кілограми.
Курка
Як курка може підняти настрій? Дуже просто, адже в її м'ясі містяться особливі білки. Разом з білками наш організм отримує амінокислоту триптофан, яка переробляється в "гормон щастя" - серотонін.
Каші
Каші багаті клітковиною, вітамінами, рослинними білками та повільними вуглеводами. Це дуже зручно, так як відчуття ситості не покидає нас довгий час. Фахівці довели, що всі види каш (крім каш швидкого приготування) здатні поліпшити настрій.
Печінка
Для того, щоб не сумувати, людському мозку потрібно достатня кількість кисню. Сюди він потрапляє завдяки гемоглобіну, а його, в свою чергу, потрібно збагачувати залізом. Для цього відмінно підійде і свиняча печінка яловича.
Фондю
Корисні амінокислоти сиру тирамін, триктамін і фенілетиламін відмінно заспокоюють нервову систему. Для цінителів пропонуємо взяти кілька різних сортів і розтопити їх. Вийде чудове фондю.
Французька гірчиця
У цій гірчиці містяться кислоти омега-3. Саме тому фахівці рекомендують замінити майонез французькою гірчицею і насолоджуватися гарним настроєм.
Горіхи
За словами вчених з Барселони, потрібно вживати мигдаль, волоські і бразильські горіхи, щоб вироблявся серотонін. Ці горіхи також відмінно допомагають при ожирінні.
Сухофрукти
Сухофрукти збагачують наш організм безліччю корисних речовин. Вони містять калій, магній і залізо, які так потрібно для правильної роботи серцево-судинної системи. У добу можна вживати близько 50 грам сухофруктів.
Гарбузове насіння
Триптофан – амінокислота, яка міститься в насінні гарбуза. Вона і допомагає виробляти серотоин. Найкраще вживати їх у сирому вигляді.
Ромашковий чай
Взимку багато хто страждає від безсоння, а це відбивається на активності вдень. Саме тому для гарного настрою нам знадобиться випивати чашечку ромашкового чаю перед сном.
Кави
Як кава допомагає покращити настрій? Весь секрет у тому, що кофеїн стимулює вироблення дофаміну. Це речовина, яка викликає почуття задоволення і тим самим підвищує настрій.
Молоко
У молоці міститься кислота триптофан, вітаміни групи В і кальцій. Все це необхідно для нормального функціонування нервової системи і для гарного настрою.
Шафран
Фахівці прийшли до висновку, що шафран має до антидепресивними властивостями. Це довели дослідження. Шафран дійсно підвищує концентрацію серотоніну в головному мозку.
Хурма
У хурмі міститься багато антиоксидантів, а вони, як відомо, позитивно впливають на загальний стан організму, нервову систему, а також допомагають поліпшити настрій.
Апельсин
Апельсин – дуже корисний фрукт. Він може нормалізувати обмін речовин, вивести шлаки, а також боротися з синдромом хронічної втоми і поліпшити настрій.
Банани
У бананах міститься вітамін В6. Він потрібен для гарного настрою. Банан містить білок триптофан, який перетворюється в серотонін. Серотонін покращує настрій, допомагає розслабитися, поліпшити настрій і просто відчути себе щасливим.
Гранат
Гранат також провокує вироблення серотоніну. Саме тому він здатен контролювати перепади настрою, підвищувати його і дарувати заряд бадьорості.
Перець
Стручковий перець багатий алкалоїдом капсаїцином, який стимулює вироблення ендорфінів. До речі, пекучий перець містить набагато більше капсаїцину, ніж, наприклад, болгарський перець.
Помідор
Помідори містять значні дози необхідного для нормалізації нервової системи магнію, а також багато вітамінів групи В. Все це сприяє поліпшенню настрою.
Як раніше повідомлялося, користь селери: 10 причин полюбити цей овоч.
