Когда лук выпускает стрелку, процесс формирования полноценной крупной репки практически останавливается. Растение перенаправляет все свои силы и питательные вещества на формирование семян. Даже если такую луковицу удастся вырастить до сбора урожая, она будет иметь жесткую сердцевину и начнет гнить уже в первые месяцы зимнего хранения.
Что надо сделать, чтобы лук не давал стрелки - читайте в материале РБК-Украина.
Больше интересного: чем подкормить грядки для рекордного урожая лука
Многие огородники считают, что стрелкование зависит исключительно от неправильного (слишком холодного) хранения севка зимой. Однако очень часто причиной становится сильный температурный стресс, который владельцы устраивают растениям собственноручно.
Главная роковая ошибка - полив грядок ледяной водой (например, непосредственно из скважины, шланга или глубокого колодца) в жаркие летние дни.
Резкий перепад температур работает для лука как сигнал экстренной тревоги. Корневая система испытывает шок, и растение "решает", что наступили критические условия для жизни, поэтому надо срочно оставить потомство. Вместо того, чтобы спокойно наращивать массу подземной головки, оно включает режим выживания и экстренно выпускает цветонос.
Чтобы лук не ушел в стрелку, соблюдайте базовые правила увлажнения:
Что делать, если стрелка уже появилась? Ее невозможно "вылечить", но потери можно минимизировать. Никогда не вырывайте цветонос руками, тянув вверх - так вы повредите саму луковицу.
Аккуратно срежьте стрелку ножницами или секатором под самое основание. Такой лук стоит обозначить на грядке, чтобы после выкапывания сразу использовать для летних салатов или консервации, ведь до зимы он не долежит.