Дієтологи розповіли, чим заповнити нестачу вітамінів взимку
Фото: Вітаміни ()
Експерти назвали 6 вітамінів, необхідних в холодну пору року
Недолік вітамінів істотно позначається на зовнішності та здоров'ї людини. Оскільки свіжі овочі та фрукти взимку знайти досить складно, то виникає нестача вітамінів. Організм намагається з будь-якої їжі набрати необхідні йому речовини, і людина починає переїдати.
Фахівці розповіли, чого не вистачає нашому організму взимку, повідомляє портал Medinfо.
Дієтологи назвали шість вітамінів, вкрай необхідних в холодну пору року.
1. Вітамін А
Цей вітамін підтримує зір і володіє протизапальними властивостями, за рахунок чого підвищує опірність організму до вірусів і бактерій.
Достатня кількість вітаміну А забезпечує підвищення імунітету, нормалізує загальний стан людини та дає їй можливість залишатися активною.
Дієтологи рекомендують вживати томати, абрикоси, гречану крупу, м'ясо, молочні продукти та яйця. Ці продукти допоможуть поліпшити стан шкіри та захистити печінку.
На брак вітаміну А, на думку експертів, вкажуть порушення сну, судоми і спазми в м'язах.
2. Вітамін С
Цей вітамін вважається традиційним імуностимулятором. Через його дефіцит в людини розвивається сонливість, зазначається занепад сил та імунітету. Виникає постійне відчуття втоми, млявість, депресивний стан, болі в суглобах і, навіть, кровоточивість ясен.
Заповнити недолік цього вітаміну можна, вживаючи чорну смородину, капусту, шипшину та лимон.
3. Вітамін D
Без цього вітаміну порушується засвоєння кальцію та фосфору кишечником. Також він відповідальний за міцність кісток і зубів. На думку фахівців, в холодну пору року люди особливо гостро мають потребу в ньому, так як сонячних днів набагато менше, ніж влітку.
Експерти рекомендують доповнити свій раціон жирними сортами риби, яйцями, вершковим і рослинним маслом, морепродуктами та кисломолочними продуктами.
4. Вітамін Е
Вітамін краси, по-науковому називають вітаміном Е, потрібен організму, щоб боротися зі стресом. Він сприяє насиченню мозку киснем і забезпечує ясний розум і сталеві нерви. Фахівці вважають, що у великих кількостях він міститься в брокколі, яйцях, моркві, шпинаті та печінці.
5. Вітаміни групи В
Вітаміни групи дозволяють нормалізувати обмін речовин, сприяють приведенню нервової системи в порядок і допомагають уникнути депресій. Дуже важливе значення група має для нервової системи, вони перешкоджають порушень в її роботі і захищають організм від передчасного старіння.
Розпізнати недолік цих вітамінів можна за погіршеним станом шкіри, сльозоточивості очей, тріщинами на губах. Для коригування рекомендується вживати гречку, горох, горіхи, буряк та печінку.
6. Вітамін Р
Вітамін Р вважається антиоксидантом. Він сприяє зміцненню стінок судин, що дозволяє поліпшити кровообіг і захистити серце. Вітамін Р є в капусті, шипшині та винограді.
До речі, фахівці розповіли про напої, що допомагають зняти стрес.
