Люди, які серйозно ставляться до власного здоров'я, напевно знають, скільки потрібно пити води. У різних температурних умовах і в залежності від фізичної активності кількість буде варіюватися від 1 до 3 літрів в день. Коли наводиться усереднена цифра, маються на увазі нормальні умови, близько +20° С і активність на рівні 3000 ккал/день.
Чому ж такого простого продукту, як питна вода, приділяється так багато уваги? Спробуємо розібратися.
Вода - природний розчинник. Величезна кількість оточуючих нас речовин може бути розчинено у воді. Невипадково тому, що людина на 80% складається з води. Вода є основою всіх біологічних розчинів в організмі. Кров, лімфа, сеча - ось далеко не повний перелік. Людина починає відчувати спрагу при нестачі всього 1% води від обсягу організму, тобто близько 0,5 л. Власне, відчуття спраги і є основним показником, скільки води потрібно випити на день.
Фото: дотримуйтесь водний баланс - не менше 1,5 л в день
Волога, що міститься в фруктах, овочах і продуктах харчування, не враховується при визначенні норми водоспоживання. Соки і компоти можна частково враховувати в загальному балансі, хоча при вживанні цих рідин потрібно розуміти наступне. Оскільки сік і компот являють собою складні розчини цукру, солей, вітамінів і мікроелементів, шлунок не може ввібрати їх безпосередньо, а повинен перед всмоктуванням розкласти на складові, а частина з них ще й розщепити. Тому період їх вбирання шлунком становить не менше півгодини з-за виділення певних шлункових ферментів. І тільки споживання чистої води призводить до негайного всмоктуванню і поповнення рідини в організмі. Споживання ж чаю і кава сама по собі порушує водно-сольовий баланс , і тому в добовій нормі враховуватися не може.
Якщо вишикувати по порядку фактори, що впливають на водоспоживання, список буде виглядати наступним чином:
• Компенсація води, виведеної через сечостатеву систему. Кількість більш-менш стабільно і дорівнює близько 1,5 л, тому норма води в день повинна бути не менше цього показника.
• Вода, необхідна для компенсації потовиділення. Потім за день людина може втратити від 400мл в день до 200мл/год в сильну спеку. Хоча краще уникати таких температурних навантажень.
• Компенсація втрат на випаровування у легенях. Залежить від вологості навколишнього повітря і частоти дихання. Відповідно, може досягати до 600мл в день. Також актуально для хворих з підвищеною температурою.
• Винесення води разом з калом. Менш 200мл/день, правда, в залежності від стільця, і може значно збільшуватися.
Фото: обсяг використання води організмом протягом доби
Як бачимо фактори не рівнозначні. Причому в різні періоди життя кожен з них може стати основним. Тому, слідкуйте за собою, - і буде вам щастя!
Варто прагнути пити якомога більше? Так як в організмі людини всі процеси регулюються автоматично, вам буде досить складно змусити організм містити більше води, ніж йому потрібно для нормальної життєдіяльності. Якщо норма води для людини становить 1.5 -2 літра в добу, то надлишок вологи буде виводитися з сечею. І ось тут може підстерігати неприємність. З надлишком води з організму піде частина солей і мікроелементів, а от поповнити їх дещо складніше. Тому при необхідності споживання підвищеної кількості рідини обов'язково включіть в раціон мінералку.
Порадьтеся з вашим сімейним лікарем, яку мінеральну воду вибрати. Однозначно не беріть лікувальну, тільки столову або лікувально-столову, так ви не завдасте ненавмисної шкоди своєму організму. А взагалі візьміть за правило прислухатися до свого організму, він сам підкаже, вистачить пити чи ще стаканчик не завадить.
Головне, щоб вода була чистою і смачною. Про те, скільки потрібно пити води в день, щоб позбутися від зайвих кілограмів,читайте в нашому матеріалі про норму рідини для схуднення.