Солоні продукти затримують зайву воду в організмі, що негативно впливають на роботу нирок і здоров'я суглобів. З-за підвищеного вмісту солі в організмі може підвищитися артеріальний тиск і посиляться хвороби серця. Користь солі – факт незаперечний, повідомляє Sunny7.
Чим небезпечний дефіцит солі
1. Порушення нервової системи
Наша нервова система потребує солі для того, щоб нормально функціонувати. Раціон з низьким вмістом солі негативно впливає на роботу нервів. У людини можуть спостерігатися судомні напади, дезорієнтація і навіть кома з-за дефіциту солі.
2. Слабкість в м'язах
Супроводжується набряками, хворобливими спазмами і м'язовою слабкістю.
3. Гіпонатріємія
Зменшення прийому солі може призвести до розладу під назвою гіпонатріємія, яке викликає нудоту, втому, втрату апетиту, блювоту і навіть судомні напади.
4. Серцево-судинні захворювання
Дефіцит солі сприяє збільшенню показників «поганого» холестерину майже на 4,6%. Тригліцериди або відкладення жиру в крові збільшують ризик серцево-судинних захворювань.
5. Депресія
Недолік натрію в організмі візуально проявляється в слабкості, млявості і апатії. Досліди, проведені на тваринах, показали, що сіль є антидепресантом і піднімає настрій. При безсольовій дієті тварини втрачали інтерес до того, що нещодавно було їх улюбленим заняттям, і ставали млявими. З цього було зроблено висновок, що дефіцит солі може спровокувати симптоми, схожі з душевними переживаннями.
6. Муковісцидоз
З нестачею солі пов'язано таке захворювання як кістозний фіброз підшлункової залози (муковісцидоз).
Нагадаємо, названі найкраща і найгірша дієти після зимових свят.