Какао все любят еще с детства за его утонченный вкус. Как оказалось, такой напиток имеет много пользы для организма, если не добавлять в него один ингредиент.

Об этом сообщает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на Instagram-страницу эндокринолога Олеси Пидмурняк.

Чем полезен напиток

По словам эксперта, какао особенно полезно употреблять без лишнего сахара.

Также напиток имеет следующие преимущества для здоровья:

улучшает работу сердца и сосудов - содержит флавоноиды, которые способствуют укреплению сосудов, снижают артериальное давление и улучшают кровообращение
улучшает настроение - стимулирует выработку серотонина и дофамина
антиоксидантное действие - полифенолы, содержащиеся в какао, защищают клетки от окислительного стресса и замедляют процессы старения
улучшает работу мозга - флавоноиды улучшают кровообращение в мозге, что положительно влияет на память, концентрацию и когнитивные функции
способствует нормализации уровня сахара - натуральное какао помогает улучшить чувствительность к инсулину и снижает риск развития диабета II типа

В 100 г какао содержится:

24 г белка
15 г жира
10 г углеводов
35 г пищевых волокон
2 г сахаров

При каких заболеваниях нельзя пить какао

Заболевания, при которых пить какао противопоказано:

ожирение
сахарный диабет
панкреатит
гастрит

Важно знать, что проблемы с желудком могут заметно обостриться, если пить какао большими порциями и часто. Этот напиток не следует также пить тем, кто имеет непереносимость к кофеину.

Как выбрать какао-порошок

В магазине можно найти разнообразные виды какао. Необходимо знать, существует два вида какао:

какао-порошок, который нужно варить
какао-порошок, в который можно просто добавить воды или молока и напиток готов к употреблению

Осмотрите упаковку, изучите состав, жирность должна быть меньше 10%. В ароматах какао не допускается наличие посторонних запахов, а в текстуре комочками.