Бананы - довольно популярный фрукт, особенно его любят покупать зимой. Но если вы не фанат перезрелой мякоти и вам не нравится видеть почерневшую кожуру, вам точно стоит узнать единственный и правильный метод хранения вкусных и полезных плодов.
Как правильно хранить бананы, чтобы они не чернели и не портились, рассказывает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на Daily Express.
Можно ли хранить бананы во фруктовой вазе
Эксперт Гарри Эллис рассказал, что многие привыкли класть бананы рядом с другими фруктами. Обычно для этого используют специальную вазу или просто красивую тарелку.
Впрочем, это совсем неправильный метод хранения бананов. По словам эксперта, эти фрукты не нужно класть рядом с другими. Бананы должны храниться отдельно от другой пищи.
"Бананы выделяют газ этилен и становятся темными, поэтому теоретически, чтобы сохранить их спелыми, вы должны предотвратить прохождение газа вниз и вокруг плода. Одно ключевое правило в отношении бананов - держать их подальше от других продуктов", - пояснил эксперт.
Почему бананы портятся (фото: freepik.com)
Бананы будут быстро чернеть и портиться, если вы будете хранить их в вазе или контейнере рядом с апельсинами, сливами, персиками, инжирами и авокадо.
Как хранить бананы правильно
Эксперт советует подвешивать бананы. Это удобно делать, если вы покупаете их в связке. Также вы можете обмотать стебли бананов пищевой пленкой.
"Это сохранит их свежими дольше, поскольку пленка задерживает этиленовый газ в верхней части фрукта, откуда он выделяется, и не позволяет ему распространяться и подвергать воздействию газа другие плоды", - отметил эксперт.
Раньше мы уже рассказывали, что картофель не испортится и не прорастет до весны, если хранить его рядом с этим фруктом.
Кроме этого, недавно стало известно, что с вами произойдет, если будете есть слишком много сладкого.
