Цей бур'ян був відомий всім з дитинства як зле пекуче рослина. А ще бабусі погрожували неслухняним онукам провести виховну роботу із застосуванням кропиви. Але всі знають і про багатьох цілющих властивостях цієї зеленої злюки. І якщо знати, чим корисна кропива, то з її допомогою можна подолати безліч хвороб.
Кропива - це не городня рослина, а бур'ян. Знайти її можна біля будь-якого паркану. Тому може здатися, що такий скарб нічого корисного не може представляти. Хоча така думка є абсолютною помилкою.
Споконвіку і донині кропива визнана як унікальне і надзвичайно корисна рослина. Використовують її в першу чергу в лікувальних цілях. Кропива широко застосовується як в нетрадиційній, так і в традиційній медицині.
Крім того кропиву застосовують як чудову харчову добавку до раціону людини. Листя кропиви підходять як приправа до їжі. Як зелена складова весняних салатів, супів та інших страв вона суттєво пожвавлює раціон виснаженого за зиму людини. Адже кропива багата на білки, мікроелементи, мінерали та солі. А головне в її складі - це величезний набір вітамінів.
Поживна цінність кропиви не дуже поступається аналогічним за характеристикою бобовим рослинам. Кропива вживається свіжою, без температурної обробки. Але можливо і легке ошпарювання листя при приготуванні гарячих супів.
Примітно, що кропива допомагає довше зберегти швидкопсувні продукти. Так, якщо на риболовлі випатрати рибу, а потім обкласти і набити її кропивою, то вона буде зберігатися набагато довше.
Кропива, корисні властивості якої починає цінувати все більше сучасників, по ідеї повинна бути в раціоні кожної людини. Адже всього 100 грамів листя стане відмінним джерелом цілого ряду важливих для організму унікальних вітамінів.
Сушеними стеблинками і листям кропиви доповнюють зимовий корм худоби. Це прекрасна харчова добавка для домашніх тварин, що сприяє підвищенню їх апетиту і поповненню вітамінного запасу.
Здатність кропиви підвищувати апетит використовується і людьми. Для цього потрібно застосовувати коріння рослини: видавлювати з них сік-молочко, порівну розводити водою і випивати по півсклянки на день.
Гурманам дуже подобаються легкі салати з кропиви, до яких можна, втім, додати зелену цибулю, горіхи, яйця, селера, сметану або рослинне масло та інші інгредієнти. А ось до щавелевому зеленого борщу, який готується ранньою навесні з появою першої зелені, обов'язково потрібно додати дрібно нарубані листя нашої жгучки.
Часто кропиву разом зі шпинатом, цибулею, ревенем та іншими рослинами використовують як начинку для пирогів. Це не тільки смачно, але і надзвичайно корисно. А зі свіжого соку кропиви готують різноманітні вітамінні коктейлі, желе, муси та інші поживні смаколики.
Але головне, абсолютно унікальна властивість кропиви - це цілюща сила рослини. Причому це той рідкісний випадок, коли корисні абсолютно всі частини рослини: і листя, і стебла, і навіть коріння. А список того, чим корисна кропива для організму людини, взагалі можна продовжувати до нескінченності.
В кропиві багато різних вітамінів і інших корисних речовин. З вітамінів, які містяться в кропиві, особливо цінними є В і С. Важливо також великий вміст каротину, фітонцидів, різних мінеральних речовин, хлорофілу, заліза, магнію, хлору, кальцію і багато чого іншого.
Кропива позитивно впливає на здоров'я людей, які страждають астенією, гіпотонією або недокрів'ям. Вона сприяє нормалізації обміну речовин, заспокоєнню і тонізування нервової системи.
Рослина виробляє м'яку сечогінну дію і знижує цукор у крові. При цукровому діабеті треба листя кропиви (20 г) залити водою (200 г) і закип'ятити. Після 10-хвилинного томління на ледве помітному вогні треба настояти відвар близько 3 години, профільтрувати його і пити впродовж дня перед кожним прийомом їжі.
До списку того, чим корисний відвар з кропиви, потрібно додати її антигістамінні властивості. Навіть при астмі дуже допомагає такий простий рецепт: подрібнені сухе листя кропиви (1 чайна ложка) змішати з окропом (0,5 л), півхвилини прокип'ятити і дати настоятися кілька хвилин. Випивати потроху, щоб прийняти склянку відвару протягом дня.
Примітно, що кропива здатна підвищувати гемоглобін крові, а також швидкість її згортання.
Щоб збільшити чоловічу силу, потрібно приймати відвар з насіння цієї рослини. Причому вони в деяких випадках здатні навіть зняти безпліддя, особливо якщо воно виникло через припинення відтворення сперми. У такому випадку потрібно пити щодня по 2 склянки відвару, приготованого з 1 столової ложки насіння і 0,5 літра води.
В гомеопатії застосовуються препарати з кропиви при лікуванні алергічної кропив'янки, що супроводжується печінням, подагри, ревматизму і опіків. Використовують цю рослину і для прискорення виведення з організму мочевинной кислоти.
Навіть годуюча мати, у якої мало молока, повинна пити кропиву, заварену як чай. Це обов'язково посприяє збільшенню молока.
Один з найпоширеніших способів лікування, в який входить кропива, - чай. Корисні властивості цього напою дуже високо цінуються в медицині терапевтичної та профілактичної.. Кропиву включають в чайний збір при лікуванні подагри, ревматизму, захворювань печінки, жовчного, для нормалізації обміну речовин.
Чайний збір з кропивою також дуже ефективно допомагає при лікуванні простатиту. Він робить хороший сечогінний ефект, тому його можна пити навіть для схуднення.
Найпростішим рецептом чаю з кропиви користуються навіть без призначення лікаря. Для цього до 2 чайних ложок листя і кореневищ кропиви потрібно додати 500 грамів води і прокип'ятити протягом 2 хвилин на слабкому вогні. Отриманий чай настоюють 5 хвилин і проціджують. Приймають відвар відразу після сну і перед ним, теплим, по склянці, невеликими ковтками. Курс прийому чаю - близько 2 тижнів, тоді він встигає здійснити свою цілющу дію.
Сечокам'яна і жовчнокам'яна хвороба, біль у суглобах, ревматизм - саме ті захворювання, які якщо не повністю вилікує, то однозначно значно полегшить перебіг це чудодійна рослина. Люди, що страждають цими недугами, добре знають, чим корисний чай з кропиви в їх випадку. Лікарі рекомендують у таких ситуаціях трав'яний збір, в який входять і листя кропиви. Складу сухої суміші приблизно такий:
- листя кропиви 10 г;
- коріння, квітки і листя кульбаби - 10 грамів;
- хвощ лікарський - 5 грамів;
- листя берези - 5 грама;
- плоди шипшини - 5 грамів.
Готується відвар з 2 чайних ложок суміші і 0,5 літра води. Трави заливаються окропом і настоюють 20 хвилин. Настій проціджують і повністю охолоджується. Пити цей чай треба тричі на день по 150 грамів. Курс лікування - місяць. Але перед початком такого лікування потрібно обов'язково проконсультуватися у лікаря.
Також кропива дуже популярна як засіб, ефективно очищає кров, що необхідно при багатьох недугах. Показаний чай з кропиви і здоровим людям, адже допомагає зняти весняну втому і дає потужний заряд енергії.
Але треба бути готовим до того, що на початку лікування кропив'яним чаєм стан людини трохи погіршується. Часто починаються болі в запалених органах. Але це тільки значить, що почалася потужна терапія, а в хворі ділянки надходить нова енергія.
Фото: Корисні властивості кропиви
Здоровий людина, що приймає кропив'яний чай у профілактичних цілях, може обмежитися двома підходами по 15 днів. А для більш повного звільнення організму від шкідливих речовин, включаючи очищення шкіри, необхідно не менше 3 курсів.
При лікуванні згаданих раніше захворювань, а також до кору, скарлатини і навіть паралічу застосовують обпалення шкіри молодою кропивою. Ця процедура не тільки зцілює, але і полегшує біль.
Однак якщо в організмі людини виявлено накопичення великої кількості рідини від порушення роботи нирок або серця, то кропив'яний чай використовувати не рекомендується, втім, як і інші сечогінні збори.
Протипоказана кропива і тим, у кого дуже «густа» кров, діагностовано наявність кісти, поліпи, пухлини матки чи придатків.
Народні цілителі радять тільки при убуваючому місяці вживати чай або настій кропиви. Чим корисний такий цикл? Вважається, що з низхідній місяцем організм краще очищається від усього зайвого, тобто більш ефективно спрацьовують очищаючі властивості кропиви.
Зупиняти курс лікування краще в молодика. Потім виконується двотижневу перерву, а при новому повноту місяця курс при необхідності можна відновити і продовжувати до тієї пори, поки не настане зменшення болю і повне її зникнення.
Дуже поширене в народній медицині також використання кропив'яного соку. Він продається в аптеках, але краще самостійно зробити свіжий сік. Для цього зрізається квітуча рослина, замочується на ніч у холодній кип'яченій воді. Після цього кропиву потрібно віджати під пресом. Зберігається сік у холодильнику не більше 2 днів. Але його можна заморозити або простерилізувати, хоча частина корисних властивостей від цього буде втрачена. Застосовують сік кропиви внутрішньо і зовнішньо.
Цінують у народній медицині і насіння цієї рослини, що містять багато каротиноїдів, жирних олій, хлорофілу, слизу і протеїнів. Суміші з цими насінням найчастіше застосовуються як зовнішній засіб.
Літні люди часто приймають зілля з народної медицини на основі кропиви, так як вони підвищують захисну силу організму, активізують життєвий потенціал людини.
Жінки також добре знають, чим корисна кропива для волосся і шкіри. Навіть в офіційній медицині і косметології високо цінують можливості рослини по оздоровленню шкірних покривів. Її вводять до складу кремів, масок, шампунів, мазей та інших препаратів.
А в тій же народній медицині рекомендується приймати ванни, робити компреси і обтирання відваром кропиви. Якщо настояти протягом 2 тижнів свіже сировину на спирті, розведеному навпіл водою, то вийде відмінний засіб для протирання шкіри при акне і інших проблемах.
Відвар кропиви обов'язково додають у ванну для купання немовлят як очищаючий, заспокійливу і дезінфікує шкіру засіб. Особливо корисна така процедура, якщо у малюка алергія.
Настоєм кропиви рекомендується обполіскувати волосся, щоб вони не випадали, швидше росли і менше сивіли. А хлорофілу кропиви виготовляють натуральну фарбу - абсолютно нешкідливу для людини. Причому вона може використовуватися не тільки в парфумерії, косметології та фармакології, але і в харчовій промисловості.
Кропива дводомна, корисні властивості якої так високо цінуються в усьому світі, насправді - просте трав'яниста рослина, по всьому стеблу і листових пластин повністю покрите волосками. Саме вони так сильно жалять від найменшого дотику до них. Є багато видів цієї рослини, але для медичних цілей краще всього підходить саме кропива дводомна.
Період цвітіння кропиви - травень-липень. Росте вона по городах, садах, на пустирях, смітниках, канавах та інших місць, які знаходяться поблизу будинків та населених пунктів.
Збирати кропиву потрібно переважно в місяці її цвітіння, з травня по липень. Можна заготовляти всі рослину або його окремі частини, в залежності від призначення цієї лікарської продукції. Так листочки кропиви акуратно знімаються зі стебла, коли вони ще зовсім свіжі. Суцвіття збирають у момент повного розпускання. Стебла підходять в якості сировини, коли ще не встигли одеревенеть. При виготовленні соку кропиви також використовують повністю всі молоді частини рослини.
А ось коріння кропиви краще збирати восени або навесні. Для цього кореневища найбільших рослин викопують, очищають від залишків землі і промивають в проточній воді. Сушити їх можна в штучній сушці або на відкритому добре провітрюваному місці, затіненому від прямих сонячних променів.
Відомі також корисні властивості насіння кропиви. Їх збирають в період повного дозрівання, поки вони не висипалися з рослини. Зберігають у картонних коробочках, конвертах або полотняних мішечках.
Причина того, чому не можна сушити трави на сонці, не тільки знебарвлення листя, але і втрата частини корисних речовин.
Зберігати висушену продукцію потрібно в закритих ємкостях, наприклад, в картонних коробках, не більше року. В принципі, цілющі властивості кропиви з часом не втрачаються, але краще в новому сезоні заготовити свіжі рослини.
Наші предки споконвіку зберігали заготовлені лікарські рослини, в тому числі і кропиву, пов'язаними в пучки і підвішеними під балкою в добре провітрюваному приміщенні, куди не потрапляють прямі сонячні промені.
Загалом, кропива подарує і здоров'я, і красу, якщо не лінуватися її збирати і заварювати!