Часник може стати не лише популярною приправою, а й природним засобом захисту рослин. Дедалі частіше використовують його настої та розчини для боротьби зі шкідниками без застосування хімікатів.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на сайт Martha Stewart.
Часник містить біоактивні сполуки, які допомагають відлякувати шкідників у саду. Основною з них є аліцин, біоактивна сполука сірки, яка надає часнику сильного запаху.
У високих концентраціях аліцин смертельний для багатьох комах і діє як отрута з подібною токсичністю, як і пестициди. Аліцин присутній лише тоді, коли часник подрібнений, оскільки це вивільняє фермент, який перетворює амінокислоту аліїн на аліцин.
Найчастіше його використовують проти:
Найчастіше для цього готують часниковий настій або спрей. Для приготування потрібно подрібнити кілька зубчиків часнику, залити їх водою та залишити настоюватися на кілька годин або на добу.
Після цього настій проціджують і обприскують ним рослини, приділяючи особливу увагу нижній стороні листків, де часто ховаються шкідники. Таку обробку краще проводити ввечері або вранці, а після дощу повторювати, оскільки ефект поступово зменшується.
Ще один спосіб - висаджувати часник поруч з іншими культурами. Його запах може частково відлякувати деяких комах і заважати їм знаходити рослини. Також іноді використовують подрібнений часник або його лушпиння, розкладаючи їх біля рослин для створення тимчасового запахового бар’єра.
Використання часнику як засобу від шкідників є відносно простим, але є кілька помилок, яких слід уникати, щоб забезпечити ефективність: