Глава Минздрава Ульяна Супрун обнародовала семь советов для родителей, как приучить ребенка питаться здоровой пищей. Эти советы помогла составить биолог и научный блогер Дарья Прокопик.
Фото facebook.com/ulanasuprun
Совет № 1. Нужно приучать детей к разным вкусам.
"Для того, чтобы привыкнуть к новым продуктам, детям иногда нужно попробовать их 7-12 раз. Не стоит заставлять детей есть овощи. Достаточно того, чтобы они всегда были доступны, и дети видели, что вы сами это едите. Рано или поздно любопытство возьмет верх, и ребенок попробует, а потом привыкнет к полноценному рациону", - говорит блогер.
Эксперт не рекомендует "маскировать" овощи в блюдах. "Если постоянно маскировать морковь, ребенок никогда не станет добровольно есть морковку", - объясняет она.
По ее словам, дети должны кушать полезные продукты сознательно. Не стоит сочетать в одном блюде любимые и новые компоненты, иначе новое ребенок не будет есть.
Совет №2. Нужно кушать вместе с детьми и без телевизора.
Биолог говорит, что дети, которые питаются вместе со своей семьей, как правило, едят более здоровую пищу. Они менее склонны голодать и наоборот, имеют меньше рисков набрать лишний вес. Важно также учить ребенка кушать в соответствующей среде.
"Например, дети, которые едят перед телевизором, склонны к выбору менее безопасных и полезных продуктов. Исследования указывают, что именно эта привычка может привести к перееданию и повышенному риску ожирения у детей", - говорит Дарья Прокопик.
Совет №3. Нужно установить регулярный режим питания.
"Это касается как завтрака, обеда и ужина, так и промежуточных перекусов. Режим питания должен стать рутинным для вашего ребенка", - отметила эксперт.
Совет №4. Не нужно использовать пищу как награду или наказание.
"Не "расплачиваться" мороженым за потребленную брокколи. Такие взятки не способствуют здоровым пищевым привычкам. Еда - прежде всего источник питательных веществ и энергии для нашего организма", - пишет Прокопик.
Совет №5. Нужно пить много воды
Общие рекомендации относительно питьевого режима для детей: дети от 1-4 лет должны пить от 2-4 стаканов, дети 4-8 лет - 5 стаканов, дети 9 -13 лет - 7-8 стаканов, 14 и больше: от 8 до 11 стаканов.
Диетолог отметила, что дневную норму воды ребенок может получить не только потребляя воду, но и из пищевых продуктов.
"Запивать еду можно и нужно. Употребление воды во время еды помогает пищеварению и предотвращает обезвоживание и запоры", - дала совет Прокопик.
Совет №6. Ограничьте пищу с большим количеством калорий, жира, сахара и соли и предлагайте альтернативу.
"Это касается сладостей, чипсов, сладких газированных напитков и других продуктов, бедных на питательные вещества и с высоким уровнем калорийности. Кроме пустых калорий, они содержат ароматизаторы, что приучают детей к сильным искусственным вкусам. По сравнению с ними обычная и полезная еда уже не так вкусна", - считает эксперт.
По ее словам, альтернативными сладостями могут стать свежие и сухие фрукты, десерты на основе орехов, сыра, несладкие йогурты, компоты и смузи.
Совет №7. "Будьте примером для своих детей. Они всему учатся у вас", - подытожила Прокопик.
Ранее Супрун развенчала миф о женском диагнозе.
Чем впечатляет Сергей Притула