Как восстановить здоровье после праздников? Таким вопросом часто задаются после продолжительных выходных, во время которых многие съели большие порции салата оливье, жирного мяса или выпили слишком много алкоголя. Часто такой режим питания в течение нескольких дней негативно сказывается на состоянии здоровья.
Каких простых советов стоит придерживаться, чтобы восстановить здоровье? С этим вопросом Styler обратился к врачу, эксперту Реанимационного Пакета Реформ Евгению Гончару.
Что делать, если вы переели на праздники? Евгений Гончар утверждает: самое лучшее, что можно сделать в этой ситуации – это начать следующий день (а вернее утро) со здорового завтрака.
"Не стоит голодать, пропускать приемы пищи и сильно ограничивать себя в калориях, так как у вас останется сильный аппетит и будет риск того, что вы сорветесь на остатки праздника", - советует он.
Следующий после переедания день также можно начать с умеренных физических нагрузок вместо того, чтобы лежать на диване.
"Однако при этом не стоит выкладываться на 100%, так как ваш организм объективно не готов к такому", - добавляет Гончар.
По его словам, здоровый завтрак должен содержать сбалансированное количество белков, жиров и углеводов и нормальное количество калорий.
"Не существует универсального рецепта блюда, которое надо есть утром. Но это могут быть, например, каши плюс фрукты и плюс яичница. Все зависит от культурных предпочтений", - объясняет он.
Накануне и во время зимних праздников многие замечают, как на телевидении появляется множество рекламы препаратов, которые "облегчают состояние при переедании".
С экранов телевизоров сообщают, что одна-две таблетки быстро избавят от симптомов переедания, даже если вы съели абсолютно все, что было на праздничном столе.
Но Евгений Гончар напоминает: на такие препараты не стоит тратить денег.
"Прием ферментных препаратов не поможет вам избавиться от симптомов переедания, поэтому не стоит тратить на них деньги и тешить себя лишней надеждой, поедая очередной килограмм оливье", - подчеркивает он.
Что поможет улучшить состояние здоровья после принятия чрезмерных доз алкоголя? Во время похмелья организм испытывает, в частности, дефицит жидкости. Поэтому его нужно восстановить.
"Если на следующий день после праздника вам плохо из-за похмелья, то в первую очередь вам надо восстановить баланс жидкости в организме, так как прием алкоголя выводит воду из организма. Для этого достаточно выпить любой напиток, который содержит воду. Например, сладкий чай или сок", - говорит Евгений Гончар.
Бытует мнение, что во время похмелья состояние облегчает новая доза алкоголя. Эксперт опровергает это. По его словам, пить алкоголь снова совсем не стоит.
"Не стоит принимать новую дозу алкоголя, так как это может только отложить наступление симптомов похмелья", - поясняет он.
Также можно принять обезболивающие препараты, такие как ибупрофен или парацетамол.
"Но не стоит надеяться, что вам помогут различные биологически активные добавки, сорбенты, глутаргин, янтарная кислота или “гепатопротекторы” - все эти препараты не имеют доказанной эффективности", - подчеркивает Евгений Гончар.
Конечно, если ни в чем себе не отказывать за новогодним застольем, никакого вреда еды можно и не почувствовать. Но даже если после этого нет совершенно никакого недомогания, лучше после праздников питаться сбалансированно. Что это значит?
Еда каждый день должна содержать достаточное количество белков, жиров, углеводов. А также – других полезных веществ.
"В рационе ежедневно должны быть и овощи, и фрукты, и мясо, и каши. После праздников не стоит налегать, как некоторые говорят, только лишь на фрукты, игнорируя при этом другие продукты. Ведь организм не может обходиться без других полезных веществ, которых нет во фруктах, но есть в других продуктах. Поэтому питание должно быть максимально разнообразным", - советует президент Ассоциации диетологов Украины, кандидат наук Олег Швец.
По его словам, не стоит после праздников придерживаться радикальных диет.
"Многие диеты обещают мгновенную потерю веса, но это только вредит здоровью. Худеть после праздников нужно постепенно, теряя не более 2-3% веса в месяц. Иначе лишний вес быстро вернется. Это научно доказанный факт", - говорит Олег Швец.
"Есть, скажем, популярная безглютеновая диета. Есть множество исследований, которые доказывают вред этой диеты тем, кто нормально переносит это вещество. Ведь если ваш организм нормально реагирует на глютен, то исключать продукты, которые его содержат, из рациона не стоит", - советует диетолог.