В Украине снова выросли цены на хлеб: насколько подскочила стоимость
В Украине в середине февраля по сравнению с январем 2022 года цены на хлеб выросли более чем на 2 гривны.
Об этом свидетельствуют данные на портале Министерства финансов.
В частности, средняя цена хлеба пшеничного (650 граммов) в январе составила 25,20 грн, а по состоянию на 17 февраля выросла до 27,70 грн.
К тому же в прошлом году за него нужно было отдать 20,46 грн.
Кроме того, более чем на 2 гривны подорожал 600-граммовый "Хлеб пшеничный Царь хлеб нарезка". В январе 2022 года в среднем за него нужно было отдать 23,40 грн, а в феврале стоимость подскочила до 25,70 грн.
Отметим, что в апреле 2021 года за такой хлеб платили в среднем 21 гривну.
Как выбрать качественный и вкусный хлеб:
- Избегайте хлеба, в состав которого входят улучшители;
- Покупайте хлебы традиционной рецептуры. Обычно к украинским пшенично-заварным хлебам не добавляют улучшителей;
- Хлеб должен быть неоднородного цвета - где-то светлее, десть темнее;
- Качественный хлеб должен иметь хрустящую корочку;
- Если постучать по корочке хлеба снизу, то звук должен быть звонким. Если звук глухой - это значит, что хлеб непропеченный и в нем может появиться грибок;
- Корочка должна не отшелушатся от хлеба, а отрываться вместе с мякишем.
Ранее мы сообщали, что ученые назвали хлеб, который помогает уменьшить жир на животе.
Также мы писали, что эксперты рассказали, как правильно заморозить хлеб, чтобы он оставался свежим.