Британський м'ясник Кевін Тернер заявив про створення найдорожчою сосиски в світі, повідомляє сайт англійської телекомпанії ITV.
Приготовлена жителем міста Олдершот продукція продається за ціною £37 (близько 1 300 грн) за штуку.
Таку високу ціну продукту м'ясник обґрунтував інгредієнтами, з якого він виготовлений: м'ясо свині породи мангалиця (£25 за 1 кг), трюфелі (£70 за 1 кг), білі гриби (£50 за 1 кг), англійський сир з блакитною цвіллю "Стілтон" (£250 за 1 кг) і портвейн 1947 року розливу (£450 фунтів за пляшку).
Фото: Свиня породи мангаліца
"Середня британська сосиска обійдеться вам в 35 пенсів за штуку", - заявив Тернер.
За словами м'ясника, його продукція, приблизно в 100 разів перевищувала за ціною звичайну, може сподобатися знавцям "з більш вимогливим смаком".
Створення найдорожчою сосиски в світі приурочене до старту British Sausage Week. 18-я Тиждень британських сосисок пройде з 2 по 8 листопада.
Фото: Кевін Тернер
Зазначимо, що до цього звання найдорожчої в світі сосиски належало ковбаски з "Дракон-дога" - страви з меню кафе Dougie Dog в канадському Ванкувері. Бутерброд з такою сосискою коштує $100. А все тому, що рецепт її приготування включає коньяк вартістю $2 тис. за пляшку, м'ясо омара, японську мармурову яловичину, оливкова і трюфельною олії.
До речі, фахівці ВООЗ прирівняли м'ясні продукти до сигарет і миш " яку.
Раніше Віталій Кличко довів, що він "не сосиска".