Тепер ви дізнаєтеся, скільки можна з'їсти млинців, щоб не боятися за фігуру
Як відсвяткувати Масляну, не перевантажуючи шлунок і не набираючи зайву вагу? На це питання відповіли дієтологи.
За словами фахівців, без побоювань за фігуру можна з'їсти по три млинці два рази за сім днів.
Саме така кількість - шість - не дозволить вам набрати зайвих грамів. Млинці рекомендується їсти в першій половині дня, потім влаштувати собі невеликий відпочинок і провести залишок дня в активних заняттях.
Дієтологи відзначають, що млинці містять кілька корисних мікроелементів, в основному вітаміни групи В. Проте в той же час це блюдо відрізняється високою калорійністю.
Щоб збільшити вміст корисної для травної системи клітковини, для млинцевого тіста можна використовувати суміш пшеничного та ячмінного борошна, або додавати в нього трохи вівсяних пластівців.
Крім того, в рецепті млинців можна використовувати замість звичайного молока воду, молоко або кефір низької жирності, в тісто вводити тільки яєчний білок, зменшити кількість масла, вибирати нежирну начинку.
Відео з YouTube/Кулінарні пригоди
Нагадаємо, що традиційне свято Масляна в 2018 році українці будуть відзначати протягом тижня перед Великим постом - з 12 по 18 лютого.
Масляна символізує закінчення довгої зими.