Фруктоза негативно впливає на печінку і судини
Вчені заявили, що надмірне вживання меду, фруктового соку і кукурудзяного сиропу може призвести до збільшення зайвої ваги. Також з'являться судинні хвороби і ушкодження печінки сильніше.
Причиною всьому фруктоза, яка більш шкідлива, ніж глюкоза, повідомляє MedDaily.
Свої дослідження вчені провели на піддослідних щурах. Як показали спостереження, обидві групи тварин, які отримували підсолоджені розчини, споживали більше калорій в порівнянні з контрольною групою.
При цьому тільки у представників "фруктозной" групи спостерігалося значне збільшення маси тіла. Крім того, у них відзначалося підвищення рівня тригліцеридів, ваги печінки, а також зменшення спалювання жиру в печінці (це є фактором ризику жирового гепатозу печінки).
Раніше вчені розповіли, що тости і картоплю можуть викликати рак.