Не всі знають, що такий поживний продукт, як волоські горіхи є найкориснішим продуктом для серця. Вони володіють унікальним корисним профілем.
"Волоські горіхи мають трохи інший склад, ніж інші горіхи, тому що вони містять більшу кількість альфа-ліноленової кислоти, яка є омега-3 жирної кислоти, подібної тій, яка міститься у рибі", —розповіла доктор медичних наук Гарвардської школи громадської охорони здоров'я Березня Гуаш Ферре у виданні La Vanguardia.
За її словами, цей вид горіхів володіє унікальним живильним профілем.
Не варто забувати, що волоські горіхи багаті вітамінами, мінералами і антиоксидантами. Їх дійсно можна назвати джерелом вітамінів.
За словами медика, регулярне вживання горіхів здатне запобігти розвитку захворювань серцево-судинної системи, а також поліпшити ліпідний профіль та надати протизапальний ефект.
Вчені встановили, що у любителів горіхів ризик виникнення серцевої недостатності нижче на 20 відсотків. У той же час при вживанні порції горіхів один-три рази на місяць фібриляція передсердь зустрічається на 12-18% рідше.
Як ми раніше писали, дієтолог розповіла, що не варто їсти на сніданок.
