Мороженое вместо привычного завтрака стимулирует альфа-волны, что повышает умственную активность человека. Такие выводы озвучили японские ученые из университета Керин, сообщает Daily Mail.
Исследователи предложили участникам эксперимента начинать свое утро с мороженого. Через время респонденты проходили ряд тестов на компьютере, по которым исчислялись их аналитические способности и скорость реакции.
Оказалось, что те, кто ел на завтрак данный продукт, выполняли задачи лучше и быстрее. Ученые связывают этот эффект не с тем, что мороженное сладкое, а с тем, что оно холодное.
Ранее ученые определили, что грецкие орехи отлично поднимают настроение.