Запіканка - це чудова страва і ласощі, які, до того ж, корисні для організму. Приготувати її вдома не складе вам труднощів, а якщо у вас ще виявилися банани, що переспіли - буде чудово.
Рецептом простої та смачної сирно-бананової запіканки поділився в Instagram кулінар Олексій Крючков.
Що потрібно для запіканки
- 2 яйця
- 2 банани (бажано перестиглі)
- 3 ст.л цукру
- 3 ст.л манної крупи
- 1/2 ч.л солі
- 1 чайна розпушувача
- сир 5-9% 350 грамів
- 25 грамів вершкового масла
Покроковий рецепт приготування
Візьміть миску і покладіть туди два перезрілі банани, додайте туди яйця, сіль, цукор, сир, розпушувач, манку і розтоплене вершкове масло. Змішайте всі інгредієнти блендером до однорідного стану та залиште на 20 хвилин "відпочити".
Візьміть форму, застелите її пергаментом і викладіть суміш. Поставте в духовку на 40 хвилин при температурі 180 градусів. Якщо у вас велика форма, просто збільште вдвічі кількість інгредієнтів. Смачного!
Раніше ми писали про новий рецепт вафельного торта, рецепт якого підірвав інтернет.
Також дізнайтесь, як приготувати вафельний торт Снікерс.
