Рецепт вкуснейшей запеканки с бананами без сахара: получается у всех
Запеканку любят многие из нас. Это лакомство можно сделать еще более полезным, если у вас есть дома бананы.
Рецептом поделилась кулинарный блогер Дарья Дорошкевич в своем Instagram.
Запеканка без сахара и муки высшего сорта делается очень легко!
"И да, сахара нет, но запеканка будет сладкой, особенно если вы используете очень спелые бананы!" - описала рецепт кулинар.
Ингредиенты
- 2 банана
- 50 г меда или сиропа агавы
- 2 крупных яйца
- щепотка соли
- 400 г мягкого творога
- 100 г цельнозерновой пшеничной муки
- 1/2 ч. ложки соды
- 100 г изюма
Пошаговый рецепт приготовления
В блендере взбейте бананы с яйцами, медом и солью. Добавьте творог, муку и соду, взбейте до однородной смеси. В конце добавьте изюм и аккуратно перемешайте.
⠀
Выпекайте в духовке 1 час при температуре 185 градусов. Готовую запеканку полностью охладить. Приятного аппетита!
Читайте также, как приготовить запеканку, как в детском саду.