Бороться с гипертонией без лекарств можно рядом мер – прогулками на свежем воздухе, диетой, улучшением режима сна. Среди популярных советов – снизить потребление соли. Ученые решили проверить, насколько эффективен этот способ снижения давления, а также какая доза натрия будет оптимальной, чтобы добиться эффективного результата без вреда для здоровья.
Об этом говорится в новом исследовании, опубликованном в журнале Circulation.
Сообщается, что снижение суточного потребления соли может снизить кровяное давление в долгосрочной перспективе и принести пользу всем, включая людей с нормальным кровяным давлением.
Ученые проанализировали 85 исследований, в которых наблюдали за участниками в течение трех лет. В результате они обнаружили, что любое снижение соли снижает как систолическое (верхнее) артериальное давление на 5,6 миллиметра ртутного столба, так и диастолического (нижнего) – на 2,3.
"Мы обнаружили, что это снижение натрия было полезно для людей, потребляющих очень мало соли, имеющих нормальное кровяное давление, и в долгосрочной перспективе", – сказал доктор и старший автор анализа Марко Винчети.
Среднее потребление соли человеком в день равна 3400 мг. Большая его часть поступает из расфасованных и приготовленных продуктов. При этом рекомендующаяся норма – не более 2300 мг в сутки, что равно примерно одной чайной ложке. При этом Американская кардиологическая ассоциация (АКА) установило более жесткую норму – до 1500 мг натрия в сутки.
"Чем меньше соли, тем лучше", – отметил ученый Марко Винчети.
Повышенное давление можно снизить уменьшением потребления соли (иллюстративное фото: freepik.com)
Исследователи поясняют, что слишком большое количество соли провоцирует задержку воды в крови. Излишний объем жидкости может привести к нагрузке на кровеносные сосуды, что приводит к более усердной работе сердца. В результате соль становится катализатором повышенного риска сердечного приступа и инсульта.
При этом полное отсутствие соли в рационе также может обернуться заболеваниями сердца и сосудов. Без соли увеличивается уровень холестерина в крови.
Напомним, ранее мы писали о том, что врачи назвали молочные продукты, которые замедляют старение.
А также рассказывали о том, кому может сильно навредить изюм.