ru ua

Ученые: 3-5 чашек кофе в день уберегут от диабета и суицида

Ученые: 3-5 чашек кофе в день уберегут от диабета и суицида Фото: Кофе спасет от самых разных болезней

Биоактивные добавки, содержащиеся в кофе, благотворно сказываются на иммунитете

Американские медики уверяют, что несколько чашек кофе в день снижают риск смерти от сердечнососудистых заболеваний, нервных болезней, диабета второго типа и суицида. Об этом говорится в статье, опубликованной в научном журнале Circulation.

Ученые обобщили данные трех крупных исследований, которые сейчас проводятся в США: Nurses' Health Study (участвуют 74890 женщин), Nurses' Health Study 2 (93054 женщины) и Health Professionals Follow-up Study (40557 мужчин). В течение 30 лет всех участников каждые четыре года спрашивали о том, сколько кофе они пьют.

Всего за охваченные исследованиями годы умерло 19524 женщины и 12432 мужчины. Оказалось, что любителей кофе среди них значительно меньше, чем должно было бы быть согласно случайному распределению.

Кроме того, те, кто часто пьют кофе, чаще курят и употребляют алкоголь. Чтобы отделить эти факторы, ученые убрали из выборки курящих - и оздоровляющий эффект кофе оказался еще сильнее.

Как говорит ученый Мин Дин из Гарвардского университета, биоактивные добавки, содержащиеся в кофе, снижают степень невосприимчивости организма к инсулину и в целом благотворно сказываются на его стойкости к воспалительным процессам.

"Подобный эффекты могут частично объяснить тот благотворный эффект, который мы раскрыли. Тем не менее, для раскрытия механизмов действия кофе нужны дополнительные исследования", - заявил он.

Правда, медики предупреждают, что нельзя говорить о причинно-следственной связи между употреблением кофе и смертью. Полученные статистические выводы следует воспринимать осторожно. В частности, неясно, насколько указанная информантами частота (сколько чашек в день они пьют) соотносится с реальным опытом.

Кстати, пристрастие к кофе говорит о садистских наклонностях.