Ученые рассказали, какая диета снижает риск раковых опухолей груди
Фото: Средиземноморская диета
Эта диета богата оливковым маслом, рыбой, фруктами, орехами, овощами и злаками и содержит мало красного мяса
Ученые рассказали, что средиземноморская диета способна на 32% снизить вероятность возникновения раковых опухолей груди. Об этом сообщается в исследовании, опубликованном в журнале International Journal of Cancer.
По словам ученых, эстроген-независимые формы рака возникают у женщин после менопаузы и не поддаются гормональному лечению. Исследователи в течение 20 лет наблюдали за 62 573 женщинами в возрасте 55-69 лет, фиксируя информацию об их питании.
Оказывается, что женщины, чья диета была приближена к средиземноморской, на треть реже сталкивались с эстроген-независимым раком груди. Всего за время исследования раком заболели 3354 женщины.
Известно, что средиземноморская диета богата оливковым маслом, рыбой, фруктами, орехами, овощами и злаками и содержит мало красного мяса, сладостей и злаков в очищенном виде, например, белого риса или белого хлеба. Она также положительно влияет на продолжительность жизни и снижает риск инсульта и болезней сердца.
Наиболее эффективным в профилактике рака ее компонентом исследователи признали орехи, следующими по эффективности – фрукты и рыбу.
