Готовим мороженое Пломбир дома без мороженицы: два ингредиента и несколько минут времени

Мороженое Пломбир можно легко и просто приготовить дома, а вкус получится лучше, чем в магазине. При этом никаких устройств вроде мороженицы не надо.

Рецептом поделилась известная украинская кулинарка Лилия Цвет.

Ингредиенты на 8 порций:

• сливки 30% - 500 г
• сгущенка сырая - 300 г
• вафли - 2 шт.

Пошаговое приготовление

Взбиваем сливки до образования пышной массы. Очень важно не пересбить, чтобы сливки не расслоились

Добавляем сырую сгущенку.

Перемешиваем все миксером. Важно, чтобы и сливки и сгущенка были из холодильника.

В мороженое можно добавлять любые любимые наполнители - орешки, шоколад, карамель, джем и тому подобное.

Положите вафлю в форму, выложите мороженое, распределите по форме, сверху положите вторую вафлю.

Отправьте в морозильную камеру на 3-4 часа. Когда мороженое полностью замерзнет, разрежьте его горячим ножом на 8 порций.

Ранее мы писали, как приготовить необычайно вкусный торт Сникерс с орешками, карамелью и глазурью.

Также сообщалось, как приготовить вкусный кофе по старинному рецепту от Дарьи Цвек.