Вкусные ленивые хачапури всего за 10 минут: рецепт от известного кулинара
Известная кулинарка Лиза Глинская поделилась рецептом ленивых хачапури, на приготовление которых придется потратить всего 10 минут.
О способе приготовления она рассказала в программе "Ранок з Україною".
Для приготовления вкусных хачапури понадобятся:
- Мука - 150 г;
- Яйца - 50 г (1 шт.);
- Молоко - 250 мл;
- Сыр сулугуни - 200 г;
- Масло - 30 г;
- Соль - по своему вкусу.
Легкий способ приготовления:
Сначала нужно натереть сыр. Далее в отдельной миске смешать до однородной консистенции муку, яйцо, молоко и соль. К тесту добавить творог и тщательно перемешать.
После этого разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и выложите на нее половину готового теста, накройте крышкой. Жарить нужно по три минуты с каждой стороны.
Способ приготовления хачапури (скрин с видео)
Готовое хачапури выложите на тарелку и смажьте сливочным маслом. Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали, как приготовить вкусный зеленый борщ.
Также мы писали о рецепте мраморного рулета из свинины.
Кроме того, читайте, как приготовить домашнюю колбасу.