Сделайте это для крупных листьев базилика: всего 5 секунд
Выращивание базилика кажется удивительно простым делом, поэтому многие просто оставляют его расти в горшке на кухонном подоконнике.
Что нужно сделать, чтобы листья всегда оставались крупными, мягкими и невероятно сладкими, рассказывает РБК-Украина со ссылкой на Daily Express.
Еще больше интересного:Это копеечное средство выжжет сорняки между плитками за несколько часов
Почему базилик становится горьким
С наступлением летней жары базилик часто начинает активно цвести. В этот момент растение направляет абсолютно всю свою энергию на образование семян, полностью останавливая развитие листьев.
В результате зелень становится мелкой, чрезвычайно жесткой и приобретает резкий горький привкус. Использовать такой продукт в кулинарии становится практически невозможно. Чтобы избежать этого, опытная садовница Синтия советует регулярно применять быстрый метод прищипывания.
Секрет в прищипывании
Главный секрет пышного куста заключается в еженедельном удалении верхних точек роста. Для этого не нужны никакие ножницы или секаторы, достаточно воспользоваться лишь собственными пальцами.
Отщипывание верхушек искусственно задерживает процесс цветения, заставляя растение направлять всю жизненную силу исключительно на формирование новых листьев. Кроме того, базилик является однолетней культурой, которая естественным путем погибает сразу после цветения, поэтому этот простой трюк существенно продлевает ему жизнь и стимулирует рост боковых побегов.
Как правильно это делать
Техника выполнения максимально проста и доступна каждому. Найдите на стебле узлы - небольшие утолщения, из которых растут два противоположных листочка.
Аккуратно отщипните пальцами ту часть стебля, которая находится непосредственно над ними. Старайтесь не повредить сами листочки, ведь именно из них со временем сформируются новые пышные веточки.
Делать это нужно регулярно, осматривая куст хотя бы раз в неделю. Если же ваше растение уже обильно покрылось цветами, его жизненный цикл подходит к концу, и вам придется размножить его черенками или приобрести новое.