Салат з капусти і моркви на кожен день - відмінний заряд вітамінів для вас і вашої родини. Але один нетрадиційний інгредієнт в ньому може змінити смак страви в кращу сторону.
Рецептом поділилася відомий український блогер Alina FooDee.
Інгредієнти:
- Капуста - 300 г
- Морква - 1 шт.
- Яблуко (наш особливий інгредієнт) - 1 шт.
- Лимонний сік - 1 ст. л.
- Сіль - 0,5 ч. л.
- Цукор - 0,5 ч. л.
- Зелена цибуля - невеликий пучок
- Оливкова олія - 1 ст. л.
Покрокове приготування
Дрібно нашаткувати капусту. Додати сіль і цукор.
Натерти моркву на тертці. Нарізати яблуко соломкою. Дрібно нарізати цибулю.
Додати лимонний сік і оливкову олію. Перемішать.
Салат готовий!
Раніше ми писали, як приготувати капусту по-корейськи за 30 хвилин.
Також повідомлялося, як заквасити капусту з буряком на зиму.
