Стало відомо, у скільки обійдеться середньостатистичній українській сім'ї новорічний стіл
Новорічний стіл в цьому році подорожчає приблизно на 40%.
Як пише видання "Вести", в 2017 року суттєво зросли ціни на м'ясо та ікру. Також дорожчим став алкоголь. А зекономити вдасться лише на цитрусових, які в останні дні грудня в ціні не піднімуться.
Директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко зазначає, що основними причинами подорожчання продуктів новорічного столу є тенденція вирівнювання цін з Європою.
"Найбільше подорожчало м'ясо, середній зростання ціни на нього - близько 38%. Основна причина незмінна - вирівнювання цін ринку України та європейських країн. Що стосується риби та ікри, вони подорожчали вдвічі. У риб існують свої семирічні цикли. І в цьому році випав період найменшого вилову. Природно, є дефіцит і ціни піднімаються", - вважає Дорошенко.
Вартість шампанського та інших алкогольних напоїв формують акцизи і мінімальна роздрібна ціна. За словами Дорошенка, індекс їх подорожчання в цьому році - 25-30%.
Ціни на фрукти вже встановилися і підвищуватися до свята не будуть
Дорошенко наголошує, що в цьому році передноворічних знижок у торговельних мережах очікувати не варто.
За його словами, єдиний спосіб українцям заощадити - це замінити імпорт на новорічних столах вітчизняними продуктами, наприклад, вітчизняний алкоголь, навіть після подорожчання, все одно доступніший, ніж імпортний.
У скільки обійдеться українцям новорічний стіл (інфографіка: vesti-ukr.com)
Найменше за 2017 рік подорожчали горошок, майонез, олія, маслини. Ціни на них зростали повільно і за підсумком року збільшилися незначно (5-7%). На стільки ж додали в ціні і кондитерські вироби, в тому числі і цукерки в подарункових наборах.
До речі, фітнес-тренер розповіла українцям, як не переїдати під час застілля.