Эти 6 кухонных предметов нужно мыть чаще: накапливают много грязи

Кухонные полотенца и губки

Предметы, которые вы используете для чистки и сушки кухонной утвари, могут быть грязнее, чем вы думаете. Губка создает влажную среду, которая способствует росту бактерий.

Часто заменяйте губки, в идеале, когда вы начинаете замечать признаки порчи и грязи, такие как изменение цвета или разрывы. Регулярно мойте их в верхней полке посудомоечной машины.

Кухонные полотенца также могут содержать бактерии по аналогичным причинам. Обязательно вытирайте посуду чистым полотенцем и стирайте в горячей воде.

Открывалки для консервных банок

Во время открывания банки лезвие и зубчатое колесо контактируют не только с металлической крышкой, но и с остатками продукта, жидкостью и мелкими частицами пищи.

Из-за сложной конструкции эти остатки часто остаются в труднодоступных местах, где создаются благоприятные условия для размножения микроорганизмов. Если открывалку редко моют или оставляют влажным после использования, количество бактерий может значительно увеличиваться.

Особенно это касается случаев, когда им открывают банки с мясными, рыбными продуктами или кормом для животных. Регулярное мытье, очистка щеткой и тщательное высушивание помогают уменьшить накопление бактерий и поддерживать надлежащую гигиену кухонных принадлежностей.

Разделочные доски

Доски контактируют со многими продуктами на кухне. Если их не чистить и не ухаживать должным образом, они могут создать идеальную среду для перекрестного загрязнения.

Царапины, оставленные ножом, также трудно тщательно очистить. Пластиковые доски следует класть в посудомоечную машину или мыть в горячей мыльной воде и оставлять сушиться на воздухе.

Деревянные доски можно мыть в горячей мыльной воде. Если они контактировали с сырым мясом или рыбой, следует обработать их дезинфицирующим раствором.

Если на них появились пятна или неприятные запахи, то это признаки того, что пора их заменить.

Банки для специй

Многие люди касаются этих контейнеров во время приготовления сырого мяса или птицы, перенося бактерии с рук на крышки.

Если вы встряхиваете специи над готовящейся пищей, то это приведет к появлению влаги в банке и развитию микробов.

Кроме того, что не стоит касаться банок, когда руки загрязнены, то часто протирайте контейнеры горячей водой с мылом или дезинфицирующими салфетками.

Аэрогриль

Часто аэрогрили имеют много деталей, и все они должны быть очищены после каждого использования, чтобы предотвратить перекрестное загрязнение.

Чтобы очистить, замочите чашу в горячей воде с моющим средством для посуды, а затем удалите остатки пищи. Протрите внешнюю и внутреннюю стороны влажной мягкой тряпкой или губкой.

Избегайте использования сверхабразивных чистящих средств, так как они могут повредить покрытие нагревательных элементов аэрогриля.

Блендеры и кухонные комбайны

Подобно аэрогрилю, блендеры и кухонные комбайны также содержат много компонентов, требующих очистки, таких как резиновые уплотнители, прокладки и узлы лезвий.

Каждый из них может задерживать влагу и частицы пищи в своих щелях, что способствует росту бактерий и плесени. Эти компоненты следует полностью разобрать, тщательно очистить и высушить перед повторной сборкой.

Основная ошибка, которую делают люди - это хранение приборов во влажном состоянии. Если вы заметили какие-либо трещины в уплотнителях или прокладках, деформацию или стойкие запахи, замените эти элементы прибора.

Как правильно чистить

Регулярно мойте посуду. Не допускайте накопления посуды после еды. Когда вы это делаете, пища и грязь могут затвердеть на поверхностях, что еще больше затруднит их очистку.

Если оставить посуду в воде для смягчения грязи, может происходить рост микробов.

Не забывайте о дезинфекции. Простого ополаскивания посуды и кухонных принадлежностей недостаточно, чтобы уничтожить бактерии. С посуды следует удалить все частицы пищи и видимые остатки, а затем помыть их средством для мытья посуды перед полосканием.

Чтобы продезинфицировать посуду, запустите цикл дезинфекции в посудомоечной машине или протрите ее дезинфицирующим раствором. Предметы, которые контактировали с сырым мясом и морепродуктами, всегда следует дезинфицировать после использования.

Тщательно высушивайте. Если вы моете посуду вручную, дайте ей время высохнуть на воздухе после мытья.