Шеф-повар Сара Бонд рассказала, как нужно хранить морковь, чтобы она оставалась свежей и хрустящей в течение целого месяца. Как оказалось, существует действительно эффективный хак, благодаря которому вам больше не придется выбрасывать дряблые и мягкие корнеплоды.
Об этом рассказывает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на Daily Express.
Как правильно хранить морковь
По словам шеф-повара, ящик для овощей или пакет или пленка - не лучшие варианты для хранения моркови. На самом же деле корнеплоды нужно хранить во влажном и прохладном месте.
Когда вы принесете морковь домой, не торопитесь ее мыть. Возьмите контейнер, который можно герметично закрыть, и налейте туда воды. Это может быть банка, плотный пакет или что-нибудь другое.
Где хранить морковь (фото: freepik.com)
Затем положите морковь в воду. Важно, чтобы корнеплоды были полностью погружены. Закройте контейнер и поместите его в холодильник. Следите за тем, чтобы вода была свежей, ее нужно менять каждые 3-4 дня.
Вы можете хранить морковь в воде в течение 4 недель. При этом она будет оставаться хрустящей и свежей.
"Подобно целой моркови, храните уже нарезанную морковь в контейнере, банке или пакете со свежей водой. В таком виде она продержится в холодильнике две-три недели", - добавила шеф-повар.
Напомним, ранее мы уже рассказывали, какую подушку купить, чтобы не болела шея, а сон был крепким.
Кроме того, недавно стало известно, какой продукт поможет вам похудеть, если добавить его в кофе.
