В Испании представили мороженое на основе пива
Испанские кулинары создали мороженое из пива, получившее название Enigma Origen. Об этом пишет Lenta.ru. Сообщается, что десерт был представлен на гастрономической выставке El Salon de Gourmets 24-27 апреля в Мадриде.
Над необычным лакомством работала команда, состоящая из представителей небольшой пивоваренной компании Cervezas Enigma и производитель мороженого Acaram Helados. Десерт не содержит ароматизаторов или консервантов.
Мороженое имеет яркий янтарный цвет. Вкус обладает множеством оттенков: кофе, шоколада, карамели и, конечно же, пива. Сообщается, что его можно будет купить в ближайшее время в ряде испанских ресторанов.
Как ранее сообщалось, ученые рассказали об огромной пользе мороженого для здоровья. Ученые из Университета Керин в Японии доказали, что регулярное употребление мороженного имеет огромную пользу для здоровья человека в целом.