Вчені розповіли, які продукти призводять до швидкого старіння

Міжнародна група вчених з'ясувала, що харчування залежалими продуктами призводить до швидкого старіння організму. Фахівці провели досліди на мишах, дрозофілах і дріжджах і визначили, що старі організми призводять до власного прискоренню старіння, пише Science Advances.

Дослідники із США і Південної Кореї вирішили перевірити одну з ключових гіпотез про причини старіння. Вона полягає в тому, що з часом організм накопичує в собі різні молекулярні пошкодження: від соматичних мутацій і трансформації експресії генів до метилування ДНК і пошкодження клітин із-за окислення.

Якщо гіпотеза вірна, то поїдання старих організмів, в яких ці молекулярні пошкодження вже є, прискорюють старіння.

Нагадаємо, дієтологи розповіли про продукти, корисних для кісток.