Можна навіть дітям: як приготувати домашній майонез з авокадо

Як приготувати майонез з авокадо:

Інгредієнти:

• 1 стигле авокадо
• 1 велика часточка часнику
• 100 мл оливкової олії
• ~ 3 ст. л. лимонного соку
• 1 ч. л. меду
• 3 гілочки кропу
• сіль, перець

З авокадо можна приготувати смачний і корисний майонез (фото: freepik.com)

Приготування:

• Для приготування майонезу потрібно гарне стигле авокадо.
• Всі інгредієнти з'єднуємо в посуді для збивання і збиваємо до однорідності.
• Зберігаємо в холодильнику максимум 2 доби, (а в ідеалі - з'їсти відразу), в щільно закритій баночці.

Приємного апетиту!