У Росії замахнулися на створення власного пармезану
Фото: Сир пармезан (pixabay.com-IppikiOokami)
Виробники вирішили "утерти ніс" италійцям
У Росії впевнені, що зможуть виробляти сир пармезан, не гірше, ніж на його батьківщині в Італії. РФ через три роки зможе вийти на самостійне сучасне виробництво пармезану, заявив міністр сільського господарства РФ Олександр Ткачов, виступаючи на форумі "Золота осінь".
"Що стосується пармезану, трохи складне виробництво, технологія виробництва складна. Нам це під силу, безумовно, але потрібно, щоб минув певний час. Думаю, що через три роки ми вже вийдемо на сучасне виробництво подібних сирів і будемо просувати їх", - сказав він.
Нагадаємо, що в 2014 р. Росія у відповідь на санкції США та ЄС ввела ембарго на продукти, що поставляються в РФ з країн, що підтримали санкції.
У Чернівецькій області голодні єноти розгромили продуктовий магазин
